Врач педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус поделился своей точкой зрения на вопрос о вреде мороженого. Он заявил, что заболеть от мороженого невозможно, однако, оно может способствовать набору лишнего веса. Это связано с тем, что мороженое содержит большое количество жиров. Профессор указал, что мороженое состоит из углеводов и жиров, и опасно оно может быть только при чрезмерном потреблении, что может привести к набору лишнего веса. Однако, он подчеркнул, что заболеть от мороженого невозможно, так как люди болеют от инфекций, а не от мороженого. Например, ангина — это бактериальное заболевание, а не результат употребления мороженого. Врач объяснил, что для того чтобы заболеть ангиной, нужно иметь бактериальную инфекцию, а в хорошем мороженом бактерий нет.
Продеус также отметил, что небольшая порция мороженого не навредит детям и молодым людям, особенно если они активно двигаются и занимаются спортом. Например, дети и молодые люди, которые имеют физическую нагрузку, могут съесть брикетик мороженого весом 100-150 грамм, так как они быстро сожгут полученные калории. Врач также отметил, что сорбет будет менее вредным, так как в нем много углеводов, но практически нет жиров, поэтому вероятность набора веса будет меньше.
